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簡単夏の一品☆はちみつカツオ梅ナムル
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簡単夏の一品☆はちみつカツオ梅ナムル-レシピのメイン写真

簡単夏の一品☆はちみつカツオ梅ナムル

みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712

夏になるとよく作る、冷やして美味しい一品です
もやしで作ってもすごく美味しいですよ！レシピＩＤ18915287

このレシピの生い立ち
自家製漬けの梅干を毎年沢山頂くので、梅干を使ったレシピを考えました

レシピID : 18915287もやしバージョンあります

夏になるとよく作る、冷やして美味しい一品です
もやしで作ってもすごく美味しいですよ！レシピＩＤ18915287

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みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712

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もやしで作ってもすごく美味しいですよ！レシピＩＤ18915287

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もやしで作ってもすごく美味しいですよ！レシピＩＤ18915287

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材料

  • きゅうり ３００ｇ（中２本）
  • ★梅肉 大さじ１
  • ★かつお節 大さじ２
  • ★はちみつ 小さじ１と１／２
  • ★しょうゆ 小さじ１／２
  • ★ごま油 小さじ１と１／２
  • トッピング用かつお節 大さじ１
  • 好みでラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ◆3/16、人気検索１０位！入り、有難う御座います♥

    • 簡単夏の一品☆はちみつカツオ梅ナムル作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを小さめの乱切りにします

  3. 3

    梅肉は細かくつぶして、①に★をよく和える

  4. 4

    かつお節をトッピングし、好みでラー油をかけて頂きます♪

    • 簡単夏の一品☆はちみつカツオ梅ナムル作り方4写真

コツ・ポイント

梅肉を良くつぶすと全体によく絡まります

しばらく冷やしておくと水分が出ますが、味が染み込んで美味しいです☆
薄く感じた場合は調味料を足して下さいね

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みるくっきんぐ
みるくっきんぐ @cook_40053712
2013/08/25 04:32に公開
１４・11/29発売『殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108 』本に掲載頂きました♥心から感謝れぽお返事遅れ気味でゴメンなさいね；愛込めてます♥いらして下さってありがとうございます♪2歳息子とキッチンに立てる日を夢見る主婦です簡単・時短・節約料理を創作するのが大好き簡単レシピばかりなのでぜひ作ってみてください♪カテゴリの♡マークはオリジナルカテゴリです
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このレシピのキーワード

ナムル キュウリ はちみつ 梅肉 かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18875833
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