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すし酢だけで作るうまうま酢の物
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すし酢だけで作るうまうま酢の物-レシピのメイン写真

すし酢だけで作るうまうま酢の物

そうあいmama
そうあいmama @cook_40202440

穀物酢より甘く優しいすし酢。
酢の物好きな私と息子も酢の物嫌いな旦那さまも離乳食の娘も食べちゃうおいしい酢の物。
このレシピの生い立ち
我が家はメタボ気味な旦那さまと幼児&離乳食後期の赤ちゃんみんなが同じものを食べれるように薄味を心掛けて作っています。お義母さんが作ったこの酢の物が息子も私も大好きで教えていただきました。おいしいすし酢を使われることをおすすめします。

穀物酢より甘く優しいすし酢。
酢の物好きな私と息子も酢の物嫌いな旦那さまも離乳食の娘も食べちゃうおいしい酢の物。
このレシピの生い立ち
我が家はメタボ気味な旦那さまと幼児&離乳食後期の赤ちゃんみんなが同じものを食べれるように薄味を心掛けて作っています。お義母さんが作ったこの酢の物が息子も私も大好きで教えていただきました。おいしいすし酢を使われることをおすすめします。

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すし酢だけで作るうまうま酢の物

そうあいmama
そうあいmama @cook_40202440

穀物酢より甘く優しいすし酢。
酢の物好きな私と息子も酢の物嫌いな旦那さまも離乳食の娘も食べちゃうおいしい酢の物。
このレシピの生い立ち
我が家はメタボ気味な旦那さまと幼児&離乳食後期の赤ちゃんみんなが同じものを食べれるように薄味を心掛けて作っています。お義母さんが作ったこの酢の物が息子も私も大好きで教えていただきました。おいしいすし酢を使われることをおすすめします。

穀物酢より甘く優しいすし酢。
酢の物好きな私と息子も酢の物嫌いな旦那さまも離乳食の娘も食べちゃうおいしい酢の物。
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我が家はメタボ気味な旦那さまと幼児&離乳食後期の赤ちゃんみんなが同じものを食べれるように薄味を心掛けて作っています。お義母さんが作ったこの酢の物が息子も私も大好きで教えていただきました。おいしいすし酢を使われることをおすすめします。

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材料

2~3人分
  • きゅうり 2本
  • わかめ(乾燥) 好きなだけ
  • しらす 好きなだけ
  • すし酢 好きなだけ
  • すりごま(白) 好きなだけ
  • 大葉 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにしてボールに入れ、塩(分量外)を振ってもんでおく。

  2. 2

    乾燥わかめをボールに入れ熱湯をかけ戻しておく。※水で戻してもよい。

  3. 3

    しらすの塩分が気になる方(子どもや赤ちゃんが食べる場合)は熱湯をかけておくといい。

  4. 4

    きゅうりの水分が出たらしっかり絞り、わかめの水分も切ってすべての材料をボールで混ぜて完成!

コツ・ポイント

大葉は絶対入れてほしい!!レシピに書いていませんでしたが、大葉はみじん切りで多めがおすすめです。
しらすは塩分が強いため、熱湯をかけておいた方がおいしいすし酢の味を邪魔せず健康にもgood!

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そうあいmama
そうあいmama @cook_40202440
2013/08/24 14:57に公開
2歳の怪獣と4歳年下の質より量の旦那さまのために安くておいしいごはんを作ります♡
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 しらす ワカメ キュウリ

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