人参と水菜の味噌ゴマ和え
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
野菜が山盛り美味しく食べられるゴマ味噌ダレ♪彩りも綺麗なのでお弁当にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べる為に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
★は混ぜ合わせておく
- 2
人参は千切り、水菜は5センチ幅に切る。
- 3
切った人参と水菜は茹でるか、シリコンスチーマー鍋でレンジ加熱する。
- 4
③をざるに上げて水切りして冷ましておく。
- 5
①としっかり水切りした④をあわせたら完成。
コツ・ポイント
茹でた野菜はしっかり水切りをしてゴマ味噌ダレとあえて下さい。
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