作り方
- 1
ピンクグレープフルーツは皮をむき、ふさごとにはずす。
- 2
①と絞り汁を合わせて２５０ccにしておく。（量が足りなければ水を足します。）
- 3
ゼラチンは水でふやかしておく。
- 4
②を火にかけ砂糖を加え沸騰させる。
- 5
③のゼラチンの中に④を入れよく混ぜる。
- 6
⑤が冷めたらレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やし固める。
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