おは土「サバのトマト煮」
おはよう朝日土曜日です @cook_40199670
『おはよう朝日土曜日です』の新企画
『まちかどクックパッド』で紹介
このレシピの生い立ち
『おはよう朝日土曜日です』の新企画
『まちかどクックパッド』で紹介した、
市場や商店街のプロから教わった
激ウマレシピです！
おは土は、毎週土曜日
午前６：３０～８：００生放送
おは土「サバのトマト煮」
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作り方
- 1
皮をむいてザク切りにしたトマトと水、サバの切身を鍋に入れる
- 2
砂糖、醤油、みりん、土しょうがを鍋に入れ、中火で約２０分煮込む。
- 3
出来上がり直前にオリーブオイルを入れる。
- 4
お好みでしょうがをのせる。
コツ・ポイント
※煮込む際は煮汁を滞留させるため、キッチンペーパーなどで落し蓋をする。
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