キャベツ海鮮あんかけ
ネクィオン @cook_40095722
簡単でヘルシーしかもおいしい
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに目分量で作ったので、味を見ながら作ってみてください。誰が作っても美味しくできると思います。
キャベツ海鮮あんかけ
簡単でヘルシーしかもおいしい
このレシピの生い立ち
小腹がすいたときに目分量で作ったので、味を見ながら作ってみてください。誰が作っても美味しくできると思います。
作り方
- 1
油でシーフードミックスを炒める。そこに切ったキャベツを加え強火で炒める。
- 2
キャベツにそこそこ火が通ったら、鶏ガラの素、オイスターソースを加え混ぜキャベツに火を通す。
- 3
火をとめて、水とき片栗粉を加え、火をつけてとろみが出たら完成。
コツ・ポイント
塩コショウ加えても、豚肉や人参なのどをくわえてもいいと思います。シーフードミックスはゆでからいれると旨味が逃げてしまうので凍ったまま炒めるのがいいと思います。
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