ゴーヤとツナの簡単サラダ♡
ユウユウパンダ @cook_40128595
簡単過ぎてびっくり！あと１品にオススメ♡ゴーヤのほんのりとした苦味とツナ缶の優しい味わいが、食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれて、大好評で、ご近所さんからも大絶賛だったので、レシピにしてみました(*^^*)
ゴーヤとツナの簡単サラダ♡
簡単過ぎてびっくり！あと１品にオススメ♡ゴーヤのほんのりとした苦味とツナ缶の優しい味わいが、食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれて、大好評で、ご近所さんからも大絶賛だったので、レシピにしてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶は、ふたを開けて油を切っておく。ゴーヤは半分に切る。
-
- 2
ゴーヤの白い部分をスプーンでくりぬく。白いところが苦味があるので、苦味が苦手なひとは多めにくりぬく。
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- 3
お好みの幅でカットする。写真は２～３㎜
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- 4
お鍋にお水を入れて火にかける。沸騰したら、ゴーヤを入れて、１～２分茹でて水切りをする。そこにツナをのせる。
-
- 5
軽く混ぜ合わせたら、お好みのドレッシングをふりかけて、さらに軽く混ぜる。出来上がり( ≧∀≦)ノ
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コツ・ポイント
ゴーヤの白いところをくりぬくときは、ゴーヤを手に持つのではなく、まな板などにゴーヤの下の部分をのせて、上の部分を手で持って、反対側の手でスプーンでくりぬくとうまくできます(*^^*)
ゴーヤを手で持ってくりぬこうとするとゴーヤが折れます笑
つくれぽ
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