アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは皮がついたまんまで綺麗に洗う。
長さを揃えて切る - 2
袋にゴボウと片栗粉以外の調味料を入れて
混ぜて、ゴボウを入れて30分程寝かせる。 - 3
汁気を切ったら、片栗粉を入れて、油で揚げる。
- 4
味が薄かったら塩をかけてもOK。
タルタルソースも美味しいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18877458
ゴボウは皮がついたまんまで綺麗に洗う。
長さを揃えて切る
袋にゴボウと片栗粉以外の調味料を入れて
混ぜて、ゴボウを入れて30分程寝かせる。
汁気を切ったら、片栗粉を入れて、油で揚げる。
味が薄かったら塩をかけてもOK。
タルタルソースも美味しいですよ
