離乳食にも♪簡単ハンバーグ
さむきち @cook_40067341
玉ねぎをすりおろすことで
いつもと違った食感に＾＾
ベーコンを乗せると簡単で豪華に見えます。
ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食と合わせて、大人も離乳食っぽくならないように、冷蔵庫にあった豚バラを乗せてみたら大好評＾＾
離乳食にも♪簡単ハンバーグ
玉ねぎをすりおろすことで
いつもと違った食感に＾＾
ベーコンを乗せると簡単で豪華に見えます。
ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
子どもの離乳食と合わせて、大人も離乳食っぽくならないように、冷蔵庫にあった豚バラを乗せてみたら大好評＾＾
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ブレンダーもしくはおろし器ですりおろす。
- 2
塩、こしょう、ナツメグをかけ、こねたひき肉に①、パン粉、卵を加え更にこねる。(固いようであれば牛乳を足す)
- 3
８等分し、成型する。
- 4
ハンバーグに乗る大きさに切ったベーコンを片面に乗せ、フライパンで焼く。
(ベーコンを乗せた方を上にすると焼きやすいです)
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろすことにより、甘みが増すのと、子どもでも食べやすくなります。
大人用にはベーコンを乗せてちょっと豪華に☆
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