＊カリフラワーと海老のベーコンサラダ＊
カリフラワーが苦手な人にも美味しいって好評です♪
このレシピの生い立ち
カリフラワーのサラダが食べたくて^-^
アプリでひらく作り方
- 1
カリフラワーは食べやすい大きさに切って洗い、鍋に水を沸かして茹でます。3〜5分お好きなかたさで。
- 2
茹で上がったらザルにとり、お湯は捨てずに酒を入れ背わたを取って洗った海老を茹でます。3分ぐらい。
- 3
ベーコンは1cmぐらいに切ってトースターにアルミホイルを敷いて、またはフライパンでオリーブ油でカリカリに焼きます。
- 4
123をボールに入れてマヨネーズ、ブラックペパーで混ぜ合わせ器に入れてパセリをふり冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪
- 5
私はマヨネーズもブラックペパーも結構多めに入れます。お好きな量でどうぞ(^-^)
コツ・ポイント
冷やさなくても食べれますが、冷やしたほうが断然美味しいです！
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