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冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪
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冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪-レシピのメイン写真

冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877

ジャムとフルーツソースのあいだのようなものなので我が家では「じゃーす」と名付けました。
このレシピの生い立ち
作ってみたら家族にはとっても好評~。
バケットなどにクリームチーズを縫ってそこにこのじゃーすを塗って食べたり、ヨーグルトにいれたりして食べます。
紅茶に入れても美味しいですよー

ジャムとフルーツソースのあいだのようなものなので我が家では「じゃーす」と名付けました。
このレシピの生い立ち
作ってみたら家族にはとっても好評~。
バケットなどにクリームチーズを縫ってそこにこのじゃーすを塗って食べたり、ヨーグルトにいれたりして食べます。
紅茶に入れても美味しいですよー

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冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪

のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877

ジャムとフルーツソースのあいだのようなものなので我が家では「じゃーす」と名付けました。
このレシピの生い立ち
作ってみたら家族にはとっても好評~。
バケットなどにクリームチーズを縫ってそこにこのじゃーすを塗って食べたり、ヨーグルトにいれたりして食べます。
紅茶に入れても美味しいですよー

ジャムとフルーツソースのあいだのようなものなので我が家では「じゃーす」と名付けました。
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作ってみたら家族にはとっても好評~。
バケットなどにクリームチーズを縫ってそこにこのじゃーすを塗って食べたり、ヨーグルトにいれたりして食べます。
紅茶に入れても美味しいですよー

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材料

  1. 冷凍のミックスベリー 450g
  2. 三温糖(砂糖) 150g
  3. はちみつ 大さじ1
  4. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  5. 塩 ひとつまみの半分
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作り方

  1. 1

    我が家では三温糖ですがグラニュー糖でもOK。これはコス○コの冷凍ベリーです。

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にベリーをいれて砂糖をまぶして弱火にかけます。

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方2写真
  3. 3

    ときどきかきまぜながら5~10分ほど煮ます。あくが出てきたらとります。

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方3写真
  4. 4

    グツグツいい感じになってきました。
    好きな固さになるまで少し火を強くして煮詰めます。

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方4写真
  5. 5

    我が家ではちょっとゆるいかなーというくらいが好評です。

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方5写真
  6. 6

    冷めたらタッパーなどにいれて冷蔵庫へ…
    大量には作らずこまめに少しずつ作ってます

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方6写真
  7. 7

    残ってしまうヨーグルトに添付されてる顆粒のお砂糖をつかってもGOOD!

    • 冷凍ベリーで簡単美味しいじゃーす♪作り方7写真

コツ・ポイント

いちごをいれても美味しいです。

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のんべのたまご
のんべのたまご @cook_40084877
2013/08/25 10:59に公開
働く主婦です。シャトルシェフや圧力なべなど使って毎日なんとかごはん作ってます~。休みには旦那と二人でキャンプにでかけ、ダッチオーブンで料理するのが楽しみです。家族はあたしを「みみ」と呼んでて…だから作る料理を「みみ○○」と呼ぶんです。友達をよんで家で宴会するのが最近の楽しみです。
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