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簡単!柔かモモ肉と野菜の煮物
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簡単!柔かモモ肉と野菜の煮物-レシピのメイン写真

簡単!柔かモモ肉と野菜の煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちくわからいい出汁でてますっ!下味しっかりもみこんで片栗粉でモモ肉柔かっ!
このレシピの生い立ち
煮物が食べたかったので(^-^)v久しぶりに食べたので美味!でしたぁ。出汁は、薄めで。関西〜(^-^)v

ちくわからいい出汁でてますっ!下味しっかりもみこんで片栗粉でモモ肉柔かっ!
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簡単!柔かモモ肉と野菜の煮物

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michi:630 @cook_40120138

ちくわからいい出汁でてますっ!下味しっかりもみこんで片栗粉でモモ肉柔かっ!
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煮物が食べたかったので(^-^)v久しぶりに食べたので美味!でしたぁ。出汁は、薄めで。関西〜(^-^)v

ちくわからいい出汁でてますっ!下味しっかりもみこんで片栗粉でモモ肉柔かっ!
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材料

2人分
  • モモ肉 1枚(一口大)
  • ちくわ 2本
  • おくら 1袋
  • 椎茸 4個(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    モモ肉は、一口大に切って下味を揉みこみます。片栗粉も一緒に。

  2. 2

    ちくわも一口大に、おくらは斜めに切ります。

  3. 3

    水から、モモ肉を入れて灰汁をとり、野菜などいれます。味付けは、家庭の煮物味で。

  4. 4

    おくらは、最後に入れて余熱でOK!出来上がりっ!

コツ・ポイント

おくらは、最後に入れて。冷めたら柔らかくなってます。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/08/27 20:27に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

煮物 もも肉 オクラ しいたけ ちくわ

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