夏になっても食欲は衰えぬ毎日。そこで、美味しくてお腹いっぱいになるけど、カロリーは低い雑炊を作って、日々食べています。
このレシピの生い立ち
昼時に「トマトとオリーブオイルの組み合わせがダイエットに効く！」というCMを沢山見た所為か、これは食べないと！と思う様になりました。
お粥は得意レシピなので、その応用で（と言っても長く煮込むだけ）満足のいく雑炊ができたと思います♪