鮭フレークパスタ

主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504

鮭フレークが微妙に余っていませんか?
パスタにすると美味しいです~材料簡単すぎ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、鮭フレークが、ひっそりと余っていたから・・・

鮭フレークパスタ

鮭フレークが微妙に余っていませんか?
パスタにすると美味しいです~材料簡単すぎ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、鮭フレークが、ひっそりと余っていたから・・・

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材料

軽く2人前
  1. パスタ 160g程度
  2. 鮭フレーク 20g
  3. 新玉葱 半分
  4. マヨネーズ 大匙2
  5. 緑の野菜(なんでも) チンゲンサイ1枚
  6. にんにく ひとかけ
  7. 料理酒かワインを適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル(大匙1.5)分量外 とにんにくスライスを入れ、弱火で熱する。
    パスタをゆで始める。

  2. 2

    にんにくが色づいたら、スライスした玉葱と鮭フレークを入れて中火で軽く炒める。酒をかるく振る。

  3. 3

    2に、大匙2のマヨネーズを入れて混ぜておく。火は止める。

  4. 4

    ゆであがったパスタを、3に絡めて、盛り付け、緑のトッピング。黒こしょうなどをかける(分量外)

コツ・ポイント

他の野菜があれば、きのこや葱などでも合うと思います。

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主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504
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来ていただいてありがとうございます♪読み逃げ大歓迎~~レポ下さった方へ・・れぽのお礼になかなか伺えない場合もあり、ごめんなさい。 富山県に住む主婦です。子供は2人。
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