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超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース
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超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース-レシピのメイン写真

超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

とっても使い勝手のいいソースです。
グリルチキンや白身魚に添えたり、ピザやパスタにと‥なんでも合います☆
このレシピの生い立ち
ブラックオリーブが余ったので。

とっても使い勝手のいいソースです。
グリルチキンや白身魚に添えたり、ピザやパスタにと‥なんでも合います☆
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超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

とっても使い勝手のいいソースです。
グリルチキンや白身魚に添えたり、ピザやパスタにと‥なんでも合います☆
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とっても使い勝手のいいソースです。
グリルチキンや白身魚に添えたり、ピザやパスタにと‥なんでも合います☆
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材料

  • カットトマト缶 2カップ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2玉
  • ブラックオリーブ缶 10つぶぐらい
  • にんにく(スライス) 2かけ
  • イタリアンハーブミックス ひとつまみ
  • 野菜ブイヨンキューブ 5~10g
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 適量
  • お好みでタバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、にんにくはスライスにする。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと玉ねぎをゆっくり炒める。

  2. 2

    1にカットトマトを(ジュースも)加え、よくまぜ炒める。イタリアンハーブミックスと野菜ブイオンキューブを刻んで入れる。

  3. 3

    ブラックオリーブを加え、中火~やや弱火で、ぐつぐつ煮詰める。
    塩で味を調える。
    煮詰まったら、
    できあがり!!

  4. 4

    今回は、このソースをピタにのせ、簡単ピザにしてみました☆↑↑

    • 超簡単☆トマトとブラックオリーブのソース作り方4写真
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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
2013/08/15 18:58に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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このレシピのキーワード

缶詰 トマト缶 にんにく ハーブ 玉ねぎ

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