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スパムリゾット-レシピのメイン写真

スパムリゾット

yurin0718
yurin0718 @cook_40200229

ご飯から作る簡単リゾット♬
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スパムは子供たちが大好きで、いろんなレシピを考えてるうちにこの一品ができました。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 中1個
  2. スパム 缶の半分
  3. ナス 半分
  4. 豆苗 20本ほど
  5. ご飯 軽くお茶碗2杯
  6. とろけるチーズ 2枚(好み)
  7. ブラックペッパー 適量
  8. パルメザンチーズ 大さじ2杯
  9. 塩コショウ 適量
  10. ガーリックソルト あれば適量
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作り方

  1. 1

    野菜、スパムを角切りに切る。

    • スパムリゾット作り方1写真
  2. 2

    ご飯はお釜から出しておく。

    • スパムリゾット作り方2写真
  3. 3

    鍋にオリーブオイル大さじ2杯ほどひき、スパム、ナス、玉ねぎを炒める
    。塩コショウ、ガーリックソルトは適量かける。

    • スパムリゾット作り方3写真
  4. 4

    豆苗、水、ご飯を入れてグツグツしたら中火で2分ほど煮てからチーズ系を入れて混ぜ混ぜする。

    • スパムリゾット作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってブラックペッパーをかけて出来上がり♬

    • スパムリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

雑炊よりも水分をとばしたほうがリゾットっぽくなりますよ!

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yurin0718
yurin0718 @cook_40200229
2012/05/15 08:57に公開

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