アボカド＆サーモンの大蒜蜂蜜バター焼
ちべターリー @plumeria1224
簡単おいしぃ♪ご飯にもおつまみにもイケる一品です♥═━┈┈ (￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのレシピを増やしたくて。
アボカド＆サーモンの大蒜蜂蜜バター焼
簡単おいしぃ♪ご飯にもおつまみにもイケる一品です♥═━┈┈ (￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのレシピを増やしたくて。
作り方
- 1
サーモンはお好みの大きさに、にんにくはスライスする。アボカドは皮を剥いて好みの大きさに切りレモンを少し振りかけておく。
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- 2
フライパンに油を引いてにんにくを炒める。きつね色になったら取り出しておく。
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- 3
２のフライパンでサーモンを両面焼く。ほぼ火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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- 4
アボカドをいれてササッと炒めたら☆を入れる。
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- 5
タレが絡んだらok♪
お皿に盛り、にんにくスライスを散らし、お好みでパセリなどを散らして完成。 -
- 6
海苔をのせても美味しいです
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コツ・ポイント
アボカドは崩れやすいので、アボカドを入れた後はお箸などで混ぜずにフライパンをふってソースを絡めます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879698
