アスパラガスは下３ｃｍくらい切り落として捨てる。
お湯に塩・オリーブオイル少々を入れてゆで汁を作る。

アスパラをゆでる時は茎のほうが上のほうより１分長くなるようなつもりで投入時間を変えたほうが良い。
ゆで時間は３分くらい

ゆで上がったら冷水につけると色が鮮明に残るので美しいです。冷水につけてからざるにとる。

フライパンを加熱する。オリーブオイルをしいて油をなじませる。

ベーコンから油が出切るまで弱火でカリカリ寸前まで炒める。

ベーコンの次はコーンを軽く炒める。その次はアスパラ～。
軽めに炒めるだけ、塩コショウをする。

この時卵を準備。

https://cookpad.wasmer.app/info/faq
電子レンジでの卵の取り扱い注意はこのサイトをみてね。

卵の準備。器に卵を割り、水を入れる。５０ＣＣくらい。１分くらい５００Ｗでチンする。半生で取り出す。

皿に炒めたアスパラ・コーン・ベーコンを盛り、卵を上に。

マヨネーズを丸く回しかける。

サラダ感覚でいただきます！