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めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆
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めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆-レシピのメイン写真

めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

《万能和風トマトつゆ》 でいろんな料理に挑戦!!
そうめん、冷麺など・・・
このレシピの生い立ち
これからの時期、トマトがたくさん出てきますネ~
腐らす前に使いましょう!!

《万能和風トマトつゆ》 でいろんな料理に挑戦!!
そうめん、冷麺など・・・
このレシピの生い立ち
これからの時期、トマトがたくさん出てきますネ~
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めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆

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めっけもん広場 @cook_40042672

《万能和風トマトつゆ》 でいろんな料理に挑戦!!
そうめん、冷麺など・・・
このレシピの生い立ち
これからの時期、トマトがたくさん出てきますネ~
腐らす前に使いましょう!!

《万能和風トマトつゆ》 でいろんな料理に挑戦!!
そうめん、冷麺など・・・
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これからの時期、トマトがたくさん出てきますネ~
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材料

450cc前後作れます
  • トマト 約500g
  • 醤油 小1
  • だしの素 16g
  • みりん 小1
  • 水 20g
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを適当な大きさに切る

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方1写真
  2. 2

    トマトをミキサーにかける

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方2写真
  3. 3

    裏ごしする

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方3写真
  4. 4

    3を鍋に入れ、醤油、みりん、水、だしの素を入れ、ひと煮たちさせて、火を止めて、出来上がり

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方4写真
  5. 5

    炒りごまを入れ、冷蔵庫に

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方5写真
  6. 6

    冷やして、そうめんつゆに

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方6写真
  7. 7

      【一 工 夫】
      中華だれに →→

  8. 8

    100gのつゆに対し
    ・ごま油 大さじ1
    ・酢 小1
    を加えて混ぜて出来上がり

    • めっけもん♪トマトたっぷり~万能つゆ☆作り方8写真

コツ・ポイント

簡単・簡単!
あっさりしすぎ!!物足らない!!なんて方は、
醤油を味噌(30g)にかえると、また違う和風たれに^^

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2012/06/18 00:44に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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トマト

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