インゲンとメンマのさっぱり和え♫♬

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

サッと出来るので、「あと1品」にお役立てください。メンマだからお酒のお供にも良いですよ。
このレシピの生い立ち
旦那実家よりたくさん頂いたインゲン。いつもと違った食べ方をしたくて冷蔵庫を覗き・・・あったもので和えてみました。

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材料

2人分
  1. インゲン 25本くらい
  2. 味付けメンマ 50グラム
  3. 大葉 5枚
  4. 醤油 小さじ1
  5. ラー油 お好みの量
  6. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンはヘタを取り、塩茹でして、半分に切って冷ましておく。
    大葉はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて和えて出来上がり。
    簡単でしょ♡→ܫ←♡

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

メンマに味が付いているので、お醤油の量は加減を見ながら入れてみてください。

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レシピ作者

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169
に公開
家族の『美味しい!』が聞きたくて頑張ってます。
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