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チャーシューとメンマのネギ和え
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チャーシューとメンマのネギ和え-レシピのメイン写真

チャーシューとメンマのネギ和え

hirohima
hirohima @cook_40103270

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材料

  • ネギ 4分の1
  • チャーシュー 好きなだけ
  • メンマ 瓶の3分1ぐらい
  • 鶏ガラスープの素 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを斜め薄切りにして水に浸します。3回くらい水を取り替えながら、計1時間ぐらい浸します。
    辛味が取れます。

  2. 2

    今回はチャーシューは買ってきたものです。メンマも瓶のやつです。
    それをネギとラー油、鶏ガラの素で和えるだけです!

コツ・ポイント

チャーシューとメンマの味の濃さで、鶏ガラは調節してください!ラー油もお好みの量で♡

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hirohima
hirohima @cook_40103270
2017/06/11 07:49に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー ねぎ

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