作り方
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ネギを斜め薄切りにして水に浸します。3回くらい水を取り替えながら、計1時間ぐらい浸します。
辛味が取れます。 - 2
今回はチャーシューは買ってきたものです。メンマも瓶のやつです。
それをネギとラー油、鶏ガラの素で和えるだけです！
コツ・ポイント
チャーシューとメンマの味の濃さで、鶏ガラは調節してください！ラー油もお好みの量で♡
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大好きなビールに合う一品です。熱々のチャーシューを合わせるので生のネギもしんなり。苦手な方でも美味しく食べられますよ！
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その他のレシピ
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