ヘルシーで、さっぱりな肉詰めこのレシピの生い立ちあっさりとしたピーマン肉詰めが食べたくて。
1の材料をミキサーで粘りがでるまで混ぜ合わせる。(ミキサーなければミンチ)
ピーマンを縦半分にし種をとりのぞいたら、1を敷き詰める。
肉面を下にして肉めんから、焼く。2を合わせて甘酢あんを作り焼きあがったらかけて完成
焼く時は、肉面から焼く。
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