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おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー
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おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー-レシピのメイン写真

おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ゴーヤの甘酢漬けのリメイクレシピ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの甘酢漬け(レシピNO.2320725)が残っていたので作りました。

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おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー

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材料

1人分
  • ゴーヤの甘酢漬け 大さじ3~4くらい
  • ベーコンスライス 1パック
  • こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを好みの大きさに切って、ゴーヤの甘酢漬けといっしょにソテーします。好みでこしょうを加える。

    • おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー作り方1写真
  2. 2

    皿に盛る。

    • おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー作り方2写真

コツ・ポイント

炒めるときは、先にベーコンを炒めます。
ベーコンのあぶらを使って、炒める用のサラダ油等は使っていません。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2013/08/26 03:13に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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ゴーヤ ベーコン

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