おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー

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はーとねこ @cook_40051181

ゴーヤの甘酢漬けのリメイクレシピ。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの甘酢漬け(レシピNO.2320725)が残っていたので作りました。

おつまみにも・ゴーヤとベーコンのソテー

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ゴーヤの甘酢漬けのリメイクレシピ。
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ゴーヤの甘酢漬け(レシピNO.2320725)が残っていたので作りました。
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材料

１人分
  1. ゴーヤの甘酢漬け 大さじ3～４くらい
  2. ベーコンスライス １パック
  3. こしょう 少量

作り方

  1. 1

    ベーコンを好みの大きさに切って、ゴーヤの甘酢漬けといっしょにソテーします。好みでこしょうを加える。

  2. 2

    皿に盛る。

コツ・ポイント

炒めるときは、先にベーコンを炒めます。
ベーコンのあぶらを使って、炒める用のサラダ油等は使っていません。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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