じゃこおろし冷や奴

単!! @cook_40050638
じゃこおろしと冷や奴、どちらもビールに合う一品、それを組み合わせてみました、当然ビールに合う一品です
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの一品料理では渋く外せないじゃこおろしと冷奴、それを一緒にしたらきっと家kると思って作ってみました
じゃこおろし冷や奴
じゃこおろしと冷や奴、どちらもビールに合う一品、それを組み合わせてみました、当然ビールに合う一品です
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの一品料理では渋く外せないじゃこおろしと冷奴、それを一緒にしたらきっと家kると思って作ってみました
作り方
- 1
大根をおろす
- 2
器に豆腐を盛り、その上に大根おろしを乗せ、小口切りにした青ねぎとじゃこを乗せる
- 3
ぽん酢をかけて出来上がり
コツ・ポイント
大根、じゃこ、青ねぎ、ぽん酢の量はすべてお好みで増減してもらって構いません
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