さっぱり☆ヨーグルトゼリー

Name: さっぱり☆ヨーグルトゼリー
Yield: 直径10cmの型約5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト(無糖) １５０ｃｃ; 牛乳 １５０ｃｃ; 砂糖 ４０ｇ; レモン汁 １/２個分; 粉ゼラチン ５ｇ; 水 大さじ５くらい

haneul♪ @cook_40074535

材料を加えて混ぜ合わせるだけ*`ｖ`*暑い夏におすすめのひんやりおやつです♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にいつも作っているゼリーです♪ヨーグルトとレモンの風味がさわやか～（*'v'）b

さっぱり☆ヨーグルトゼリー

haneul♪ @cook_40074535

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材料

直径10cmの型約5個分

ヨーグルト(無糖) １５０ｃｃ
牛乳１５０ｃｃ
砂糖４０ｇ
レモン汁１/２個分
粉ゼラチン５ｇ
水大さじ５くらい

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作り方

1

水（大さじ5くらい）に粉ゼラチンを加えてふやかしておく。
2

ふやけたゼラチンは湯せんでとかしておく。
3

ヨーグルトをボウルに入れ、ダマがなくなるように、泡だて器で軽く混ぜておく。
4

③に牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
5

④にレモン汁と砂糖を加え、さらになめらかになるまでよく混ぜる。
6

②のゼラチンを⑤に加え、よく混ぜて型に流し込む。
7

冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。お好みでフルーツを♪

コツ・ポイント

＊混ぜ合わせるときは、泡立てずにぐるぐると大きく動かすと気泡ができず、なめらかにできあがります＾＾

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つくれぽ

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haneul♪ @cook_40074535

2013/08/10 13:42に公開

こんにちは～^^休みの日はお菓子や料理を作って楽しんでいます♪手軽にかわいく見えるお菓子を作っていきたいと思います☆K-POP、韓ドラが好きで彼らの誕生日には私の独断でお菓子を作り勝手にお祝いしています～(人´∀｀o)家族のために作っていますが気持ちは彼らに届ける勢いで～(#’ｰ’#)○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*

このレシピのキーワード

ゼリーゼラチン牛乳ヨーグルト

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