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タンタン麺☆母の日特集☆
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タンタン麺☆母の日特集☆-レシピのメイン写真

タンタン麺☆母の日特集☆

よたくま
よたくま @cook_40185193

お外に食べに行くのも良いですが、せっかくの母の日にお母さんにご飯を作ってみませんか?♪
このレシピの生い立ち
外食に行こうとしましたが、いざ冷蔵庫を見たら作れるだけの材料があったので、作ってみました♪案外簡単にできて美味しいですよ!

お外に食べに行くのも良いですが、せっかくの母の日にお母さんにご飯を作ってみませんか?♪
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外食に行こうとしましたが、いざ冷蔵庫を見たら作れるだけの材料があったので、作ってみました♪案外簡単にできて美味しいですよ!

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タンタン麺☆母の日特集☆

よたくま
よたくま @cook_40185193

お外に食べに行くのも良いですが、せっかくの母の日にお母さんにご飯を作ってみませんか?♪
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外食に行こうとしましたが、いざ冷蔵庫を見たら作れるだけの材料があったので、作ってみました♪案外簡単にできて美味しいですよ!

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材料

1人
  1. 水 400cc
  2. 醤油 大さじ2~3
  3. 酢 大さじ1~2
  4. 酒 大さじ1
  5. 鶏ガラ 小さじ2~4
  6. 味噌 お好み
  7. ●焼きそば麺 一玉
  8. ●春雨 お好み
  9. 小松菜 一束
  10. 白ごまor練りゴマ 適量
  11. ラー油 お好み
  12. 白髪ネギ 少量
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作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ、沸騰させていく。小松菜を2cm 位でカットして鍋に入れる。醤油などの調味料を入れていく。

  2. 2

    調味料を入れる際は少し弱火にしておくといいです。スープができあがったら、最後に春雨もしくは、焼きそば麺を入れて完成です♪

コツ・ポイント

酸味を出したいならお酢を多めに、辛いのが苦手な方はラー油を少なめにしたりとちょうせつができますよ!

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よたくま
よたくま @cook_40185193
2012/05/12 17:12に公開
男の子も料理するもん(((*☣ω☣(ε◕* ))) チュッ❤お料理大好きですw
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