納豆ベーコンゆかりチャーハン

きのことぶたちゃん
きのことぶたちゃん @cook_40198972

包丁要らずの節約和風チャーハンです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
和風で簡単なチャーハンを作りたくて考えました。

納豆ベーコンゆかりチャーハン

包丁要らずの節約和風チャーハンです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
和風で簡単なチャーハンを作りたくて考えました。

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材料

2人前
  1. ごはん お茶碗2杯くらい
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
  3. 納豆 1パック
  4. 小口切りのネギ お好みで
  5. ゆかり 小さじ1弱
  6. うめ昆布 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンはハサミで適当にカットし、フライパンでカリカリに炒めます。ベーコンの油が少な目なら、サラダ油を加えてください。

  2. 2

    ごはんは温かい方が混ぜやすいです。軽く炒めます。
    火はずっと中火です。

  3. 3

    うめ昆布茶でベースの味を付けます。

  4. 4

    納豆を投入し、混ぜます

  5. 5

    小口切りのネギを投入。冷凍なので、ここで入れましたが、生なら仕上げでどうぞ。

  6. 6

    ゆかりを投入し、炒めたら味見を。少なければ、調整を。

  7. 7

    お皿に盛りつけて出来上がり!

コツ・ポイント

「ゆかり」でなく、お好みの梅干しだと本格的になります!

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きのことぶたちゃん
に公開
中学生と高校生の娘、夫の4人暮らし。名前の通り、きのこと豚肉が大好きです。簡単にできて、ボリュームのある料理が得意。逆に魚料理は苦手です。
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