作り方
- 1
お弁当箱の下に薄くご飯を敷き詰め、好きなふりかけをふる。特に周囲は濃いめにふる。
- 2
ラップで、白身用のご飯を薄く形作る。
- 3
ごく少量のご飯に黄色いふりかけを混ぜ、ラップで黄身を形作る。
- 4
1の上に2を、その上に3を置いたら出来上がり!
コツ・ポイント
目玉焼きの白身は白なので、まず下に色のついたご飯を敷き詰めるのがポイントです!
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