ー下ごしらえー
椎茸は洗って汚れを取りいしずきを切り落とし水気をしっかり拭く。
コーンもざるに上げ水気を切る。

ボールにコーンとマヨネーズ、黒こしょうを和える。

椎茸の上に２を大匙１位乗せる。
その上にチーズを乗せる。

３を四角に折ったアルミホイルの乗せてオーブントースターで５分ほど焼く。
チーズに少し焦げ目が付くくらいが美味しそうです。

焼き上がったらホイルごとお皿に乗せて乾燥パセリを振ったら出来上がり！！
熱いので気をつけて～！！