
夏にピッタリ♪ねばワカメうどん♪

料理探偵 @cook_40119100
これを食べて夏を乗り切ろー(‾Д‾)ノ
このレシピの生い立ち
夏はなかなかご飯がのどをとおらないですよねー(。-_-。)
だから、ツルツルうどんにネバネバをのせちゃえばたくさん食べられるw
ワカメでかさましー♪
夏にピッタリ♪ねばワカメうどん♪
これを食べて夏を乗り切ろー(‾Д‾)ノ
このレシピの生い立ち
夏はなかなかご飯がのどをとおらないですよねー(。-_-。)
だから、ツルツルうどんにネバネバをのせちゃえばたくさん食べられるw
ワカメでかさましー♪
作り方
- 1
ワカメは大きいものは一口サイズに切っておく
オクラは板ずりして薄く刻む(半分だけ〜) - 2
きゅうりは細切りにしておく
- 3
納豆はパックの四隅に切り目をいれて
パックを平にして納豆をひきわりにする
(ただ混ぜるだけでもOK♪) - 4
材料はしっかり冷蔵庫にいれて冷やしておく
うどんは表示時間どおりに茹でて
よくぬめりをとって冷やして水気をきる - 5
お皿にうどんをのせて、納豆、オクラ、ワカメ、きゅうりをのせてお好みで温泉卵をのせる
食べる前にめんつゆを好きなだけかける
コツ・ポイント
納豆は、めんつゆをかけるから味をつけなくても大丈夫♪
でもタレがついているなら少しだけいれて味をつけたり、からしをいれるのもOK!
薬味として、しょうがのすりおろし(チューブのとか)をいれるとよりサッパリですよ( ´ ▽ ` )ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880296

