アボガドソース？かなぁジャム状にしてぬる発想このレシピの生い立ち柔らかいアボガドが逆に食べずらいので細かくして味付けしてみた
とにかく細かくして味付けホイップくらいの硬さがベスト醤油などは細かくしてペースト状にしてからいれると良い
くりぬいたアボガドの皮に入れてできあがり
マグロのたたきを作るつもりでアボガドを包丁で切ります。潰してはいけない。
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