全卵とゼラチンで♪簡単とろけるプリン☆

あーこオーナー @cook_40114336
全卵で、しかもゼラチンで作るので簡単♪
トッピングもかわいくしてね♪
2020.5.25「ゼラチン」検索結果1位!
このレシピの生い立ち
とろけるような、濃厚なプリンが食べたくて…こんな感じに仕上げました♪
全卵とゼラチンで♪簡単とろけるプリン☆
全卵で、しかもゼラチンで作るので簡単♪
トッピングもかわいくしてね♪
2020.5.25「ゼラチン」検索結果1位!
このレシピの生い立ち
とろけるような、濃厚なプリンが食べたくて…こんな感じに仕上げました♪
作り方
- 1
ゼラチンは、大さじ3の水でふやかしておく。
- 2
ボールに全卵を割り入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
続いて、牛乳、生クリームも入れて、混ぜ合わせる。
- 4
③をお鍋に入れ、砂糖を加える。砂糖が溶けるくらいで火を止める。
- 5
ゼラチンをレンジで10秒ほど温めて溶かし、④の鍋に入れて混ぜる。
- 6
荒熱が取れたら、プリン型や、ココットに流し入れ、2時間ほど冷蔵庫で冷やす。
- 7
今回は市販のキャラメルソースをかけました♪
- 8
2020.3.26、iPad/iPhone版アプリで、【思い立ったらすぐできる「プリン」を作ろう】に紹介されました!
- 9
2020.5.25「ゼラチン」検索結果、1位となりました!ありがとうございます!!
コツ・ポイント
今回はかなりとろとろですが、お好みで硬さはゼラチンで調整してくださいね♪
簡単なので、絶対に失敗はないですよ!!笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880846



