魚介ほうれん草のタリアテッレ

魚介ほうれん草のタリアテッレ-レシピのメイン写真

魚介ほうれん草のタリアテッレ

Ｔｏｍｏ’Sキッチン @cook_40199488

蟹味噌で魚介を感じれるパスタ(✿◖◡◗)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
家にお土産で頂いた蟹味噌があったのでアクセントに入れてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ

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家にお土産で頂いた蟹味噌があったのでアクセントに入れてみました(✿◖◡◗)ﾉｼ

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材料

2人分

海老 4匹
ホタテ 4個(刺身用)
玉葱半個
蟹味噌少々
バター 10g
オリーブオイル適量
塩コショウ少々
ほうれん草のタリアテッレ 2人分
パルメジャーノレッジャーノ少々
コンソメ 2g
牛乳 200ｍｌ

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作り方

1

海老、ホタテ、を1ｃｍ角にきる。玉葱はみじん切りにしておく。
2

１で切っておいた具材をオリーブオイル、バターをひいたフライパンで色目が付くまで焼く。塩コショウで味を整える。
3

フライパンに牛乳、コンソメ顆粒を入れる。味をみながら蟹味噌を少々入れる。
4

湯がいたほうれん草のタリアテッレと合わせてパルメジャーノレッジャーノを少し削りかけ完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

コツ・ポイント

蟹味噌を入れるとかなり魚介を感じれるパスタになるが入れすぎに注意（≧∇≦）

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Ｔｏｍｏ’Sキッチン

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2013/08/10 04:42に公開

このレシピのキーワード

エビ帆立貝ほうれん草バター牛乳玉ねぎ

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