簡単おつまみ★きゅうりのキムチ和え

ビスケット大臣
ビスケット大臣 @cook_40081821

漬けずにすぐ食べられるので旦那さんの「つまみは?」にすぐ対応できます(笑)
このレシピの生い立ち
カクテキ大好きな旦那に。大根より安上がりですぐにできるきゅうりでやってみました(^o^)

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材料

  1. きゅうり 好きなだけ
  2. キムチの素(桃屋) 適量
  3. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし、ビニール袋に入れてゴリゴリ〜っと揉む。

  2. 2

    (※袋を時々揉みながら)キムチの素をきゅうり全体が赤くなるように入れる。

  3. 3

    かつおぶしを入れてさらに揉む。お皿に出して完成(^o^)

コツ・ポイント

★①は必ずやってね
★キムチの素は入れすぎ注意(ひたひたにせず、揉んで全体にキムチの素が行き渡るくらいでOK)

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レシピ作者

ビスケット大臣
ビスケット大臣 @cook_40081821
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