アボカドを半分に切って種を取り、小さめの角切りにして醤油を絡めておく。

ラップの上に手巻き海苔をのせ、あたたかいご飯を薄くのせて、ｸﾚｲｼﾞｰソルトをかける。少し多めくらいがちょうどいいよ

真ん中よりやや手前にﾁｰｽﾞをのせて、アボカドをならべる。

手前から少しきつめに巻いて行く。巻いたらラップで包む。

ラップの上から包丁で切る。包丁を水に濡らしながら切ると綺麗に切れるよ。

ラップをはがしてお皿に盛り付ければ完成。