君もニューヨーカー☆卵入りホットドッグ
HARIBO1987 @cook_40193111
バターの香りがあなたを包み、最高の一日がスタートするでしょう。ここは、ニューヨーク…？
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にニューヨーカーになれる方法を考案しました。さあ、ロールサンド片手に街へ出掛けよう！
君もニューヨーカー☆卵入りホットドッグ
バターの香りがあなたを包み、最高の一日がスタートするでしょう。ここは、ニューヨーク…？
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にニューヨーカーになれる方法を考案しました。さあ、ロールサンド片手に街へ出掛けよう！
作り方
- 1
ロールパンに切り込みを入れ、トースターで4~5分こんがり色がつくくらいまで焼く。
- 2
パンを焼いてる間、今日の新聞（英語のやつな）を読みながら窓から見えるマンハッタンの街並みを眺めよう（イメージ）
- 3
はい、現実に戻ってスクランブルエッグを作ろう。
- 4
ボールに卵2個、マヨネーズ大さじ1、コショウを入れて混ぜよう（完全に混ざりきらなくてもOKだ）
- 5
フライパンに油を引いて火をつける。温まってきたらボールの中身を投入して中火で10~20秒置いておこう。
- 6
卵を大雑把に混ぜていき、少し固まりかけてきたくらいでお皿にあげよう（余熱で火が通るから少し早めでちょうどいいぞ）
- 7
同じフライパンでソーセージを炒めよう（エコ！）
- 8
パンが焼けたら内側にバターを塗ろう（熱が溶かしてくれるからそんなにゴシゴシやる必要はないぜ）
- 9
いよいよ仕上げだ。パンの切り込みにケチャップ、粒マスタードを塗り、スクランブルエッグをセットしよう。
- 10
そして、その上からソーセージをのせれば…完成だー！
コツ・ポイント
忙しいニューヨーカーは移動中に食べたりするだろう。ポイントはパンに挟む順番だ。ケチャップやマスタードを底に持ってくることで持ちやすくなるだけでなく味に深みが生まれる（気がする）のさ！
1987年生まれの黄色いクマです。先日パリ修行より帰国し現在は小グマを育てるため育休中。夢はセーヌ川で大きな魚を釣ることでしたが結局パリで一度も釣りをしなかった反省を活かし、今日も簡単な料理を作って参りますʕ•ᴥ•ʔ
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