ガッツリ、スタミナ、激辛！究極の漢炒め！
たけちよまる、 @cook_40159921
ガッツリであり、スタミナ料理であり、辛味もあり！！
ご飯が進まない訳がない！！
大量生産可能でまさに漢の一人暮らし飯！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に使い、且つ辛味もある、ご飯を死ぬほど食べれる料理を作りたかったので作っちゃいました！
ガッツリ、スタミナ、激辛！究極の漢炒め！
ガッツリであり、スタミナ料理であり、辛味もあり！！
ご飯が進まない訳がない！！
大量生産可能でまさに漢の一人暮らし飯！！
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量に使い、且つ辛味もある、ご飯を死ぬほど食べれる料理を作りたかったので作っちゃいました！
作り方
- 1
またもやニンニクは丸々1個！！
写真にはないですが、鷹の爪を5個入れました！
コチュジャンなど、辛味はアレンジ可能です！ -
- 2
ニンニクと鷹の爪を炒めます。
後から味がきつくならないよう、しっかり炒めます！ -
- 3
ニンニクと鷹の爪を取り出します。
牛肉を炒めてから、キャベツともやしを投入します！
調味料は合わせておきましょう。 -
- 4
具材をしんなりするまで炒めたら、ニンニクと鷹の爪、調味料を加えて更に炒めます。
だいたい味が染みわたったら完成です！ -
コツ・ポイント
もはやお肉もいらないほど味が最高。
ご飯にタレをかけたら無限なので、つゆだくで作るのがおススメ！
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