チーズケーキを美しく切る方法

みぃじょ @cook_40059703
熱した包丁で切るとチーズケーキの側面が美しいです!
このレシピの生い立ち
いそいそとベイクドチーズケーキを食べようと普通に切ったら、ボソっとなったので、包丁を温めてみたら綺麗に切れた♪^^
作り方
- 1
冷えたベイクドチーズケーキを何もしない包丁できると、ボソっとした側面になるけど、
- 2
包丁をコンロの火で温めると、スル~と切れます。1回切ったらその都度汚れを拭って、加熱してください。
- 3
是非お試しアレ~
コツ・ポイント
ギコギコきらない。
たぶんレアチーズケーキでもできると思う。
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