簡単絶品! インスタントアイスカフェオレ

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239 @cook_40098903

沢山のつくれぽありがとうございます♪
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
このレシピの生い立ち
かつてチャンピオンバーテンダーに教わった「おいしいハイボールのいれ方」を、インスタントコーヒーで作るカフェオレに応用したらとっても美味しかったです。
お試しあれ♪

簡単絶品! インスタントアイスカフェオレ

沢山のつくれぽありがとうございます♪
インスタントコーヒーで美味しいアイスカフェオレ(カフェラテ)を淹れましょう!
このレシピの生い立ち
かつてチャンピオンバーテンダーに教わった「おいしいハイボールのいれ方」を、インスタントコーヒーで作るカフェオレに応用したらとっても美味しかったです。
お試しあれ♪

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材料

1杯(300cc)分
  1. インスタントコーヒー スプーン1杯(お好みで)
  2. グラス8分目
  3. 水(またはお湯) 少量
  4. 牛乳 150cc

作り方

  1. 1

    グラスにインスタントコーヒーをスプーン一杯をいれます。
    (お好みで加減して下さい。)

  2. 2

    少量の水またはお湯で溶かします。
    (私は冷水でも溶けるブレンディを使っています。)

  3. 3

    氷をグラス8分目程度入れ、マドラーなどで良くかき混ぜます。

  4. 4

    氷が溶け、グラスがキンキンに冷えて結露するまでかき混ぜます。

  5. 5

    そっと牛乳を注げば出来上がり!

  6. 6

    【もうひと工夫】
    注ぐ牛乳をシェイクすると・・

  7. 7

    泡立ちカフェオレになります。
    口当たりがクリーミーになりますよ♪

  8. 8

    みなさま、沢山のつくレポありがとうございます!
    おかげさまで話題入りしました♪(2012/7/30)

  9. 9

    みなさま、ますます沢山のつくレポありがとうございます!皆様のおかげで100件到達しました!(2014/7/14)

コツ・ポイント

グラスが冷えるまで氷をかき混ぜるのがコツです。時々グラスをゆすってコーヒーが氷にかかる様にすると速く冷えます。

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★★糖質制限食実践中!★★ 私の目指すのは「簡単!美味い!おなかいっぱい!の糖質制限食」です。'09年11月から糖質制限を実践している中年男性、糖質制限で12Kg減量メタボから脱出しました!実践される方が増えてきましたが、まだまだ知られていないので普段の食事に困る方が多い事と思います。私のレシピが少しでも参考になればと。楽しく続けましょう(^^)/また父母用の流動食も増やして行きます!
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