業スのチーズケーキを使ってパウンドケーキ
ひがしかこがわ @cook_40350935
業務スーパーの冷凍チーズケーキを使ったパイナップルケーキです。簡単にボリューミーなケーキができます！
このレシピの生い立ち
このチーズケーキがお気に入りでパン生地に入れてクリームパンとして食べていましたが、パイナップルケーキに入れてカロリーモンスターを作ってみたところ美味しかったので。
業スのチーズケーキを使ってパウンドケーキ
業務スーパーの冷凍チーズケーキを使ったパイナップルケーキです。簡単にボリューミーなケーキができます！
このレシピの生い立ち
このチーズケーキがお気に入りでパン生地に入れてクリームパンとして食べていましたが、パイナップルケーキに入れてカロリーモンスターを作ってみたところ美味しかったので。
作り方
- 1
オートミールはブレンダーで粉末にする。無ければ薄力粉で全然OK。
- 2
バターと砂糖をボールに入れて湯煎にかけて溶かす。
-
- 3
パイナップルの芯と卵をブレンダーにかける。
-
- 4
2に3をいれて混ぜる。
-
- 5
オートミールをいれてざっくり混ぜる。
-
- 6
オーブンを160度に予熱する。
- 7
焼き型にオーブンシートをひいて、生地の半分を入れる。
食パン焼き型を利用しています。 - 8
業務スーパーのリッチチーズケーキを8等分にカットして7に並べる。
並べたら残りの生地を流し込む。 -
- 9
160度で1時間焼く。
- 10
粗熱を取り冷蔵庫で一日冷やす。
- 11
10等分にカットしています。
約1センチで一切れ270カロリーです。 -
コツ・ポイント
前回のパイナップル芯入りパウンドケーキの中を業務スーパーのリッチチーズケーキに変えて作ったものです。チーズケーキは半解凍の方が扱いやすいです。
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