水菜とカリカリ油揚げのさっぱりサラダ
キリチーズ☆ @cook_40148916
材料が少なく、簡単にできる水菜のさっぱりサラダです！
フレンチドレッシングでも醤油系のドレッシングでもいけます！
このレシピの生い立ち
水菜がたべたくて、油揚げとあわせてみました！
水菜とカリカリ油揚げのさっぱりサラダ
材料が少なく、簡単にできる水菜のさっぱりサラダです！
フレンチドレッシングでも醤油系のドレッシングでもいけます！
このレシピの生い立ち
水菜がたべたくて、油揚げとあわせてみました！
作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切り、水洗いして、よく水気をとります
- 2
油揚げは半分に切り、食べやすい大きさに切ります
-
- 3
切った油揚げをフライパンでカリッとなるまで焦げないようにしながら炒めます
-
- 4
水菜をお皿に盛り、その上に炒めた油揚げをのせて、お好みのドレッシングをかけてできあがり！
※私は叙々苑のドレッシングです -
コツ・ポイント
・油揚げは焦げないように炒めるのがポイントです！
・大根の細切りと混ぜても美味しくいただけます(^-^)
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