さつま芋のチーズ煮サラダ

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

息子達の大好物♡昔は離乳食として愛用していたレシピにチーズを加える事でさつま芋とのコンビが最高のサラダになりました♫
このレシピの生い立ち
長男が赤ちゃんだった頃、牛乳で煮込んださつま芋・・・それにチーズを加えてみたら、美味しいさつま芋サラダになっちゃいました♫が、生い立ちかなw

さつま芋のチーズ煮サラダ

息子達の大好物♡昔は離乳食として愛用していたレシピにチーズを加える事でさつま芋とのコンビが最高のサラダになりました♫
このレシピの生い立ち
長男が赤ちゃんだった頃、牛乳で煮込んださつま芋・・・それにチーズを加えてみたら、美味しいさつま芋サラダになっちゃいました♫が、生い立ちかなw

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材料

  1. さつま芋 1本
  2. 牛乳 250~350cc
  3. プロセスチーズ 50~60g

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮が残るように交互に剥く
    食べ易い大きさに切った後、水にさらしておきます
    プロセスチーズは1cm角に切っておく

  2. 2

    鍋に牛乳を入れ
    さつま芋を入れ煮ます

  3. 3

    さつま芋に火がとおり柔らかくなり
    牛乳の1/3に煮詰まれば
    プロセスチーズを加え煮ながら
    お箸で絡めます

  4. 4

    牛乳とチーズが混ざり水分がなくなれば
    できあがり☆

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