わさびチューブの残りにオリーブオイル大さじ1、酢小さじ2を注ぎ、よくシェイクする。

カップに塩少々、胡椒少々を入れて、1を注ぎ、さらに混ぜて、完成です。

今回は、レタスとスプラウトとタコを器に盛り付け、3のドレッシングをかけていただきました。