簡単!!!おいしい素麺おつゆ

さらゆの
さらゆの @cook_40200017

お母さんの味~o(^o^)oおいしいよ!ごま油忘れずにね!^▽^
このレシピの生い立ち
お母さんがよーく作ってくれていました★大好きな味\(^^)/

簡単!!!おいしい素麺おつゆ

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お母さんがよーく作ってくれていました★大好きな味\(^^)/

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材料

1人分
  1. 素麺 50㌘
  2. 醤油 適量
  3. 適量
  4. 適量
  5. 鰹節 適量
  6. ごま 適量
  7. お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に、水を入れて沸騰させる

  2. 2

    それに、素麺を茹でる

  3. 3

    素麺がゆで上がったら、ごま油を振りかけて混ぜておく。(気持ち多目にごま油を入れる)

  4. 4

    つぎは、おつゆ作り!!沸騰したお湯に、鰹節、塩、醤油を入れる

  5. 5

    鰹節をあげて 出来上がり~!早!←

  6. 6

    味が薄目だったらだしの素を^^

  7. 7

    葱もトッピングすると美味(^-^)

コツ・ポイント

ごま油は必ず麺に入れてね~!麺のかたまりをなくすとともに、いい味をだすの~

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