鍋に油を少しひき、たまねぎとにんにくを炒めます。

１のたまねぎが透き通ってきたら、ズッキーニと鶏肉を加え、更に炒めます。

別のお鍋にでにんじんをさっと炒め、トマトソースと水を加えて少し煮ます。
火が通ったらブイヨンを加えよく混ぜましょう。

４をブレンダ—でつぶします。写真のようににんじんの形がなくなるよう、まんべんなくつぶしましょう。

３を５に加え、カレールー、カレー粉、塩で味を整え、ローリエを入れて少し煮込みます。