満月の勾玉ケーキ
まるのの日々発酵☆ @cook_40203204
カシューナッツをケーキのトッピングに使ったら勾玉みたいでとてもかわいく出来ました。
とても簡単にできるケーキです。
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで手軽におやつを作っています。
ナッツを最初は砕いて入れていましたが、飾ってみたらとても存在感のあるものが出来ました。
簡単なのにとても喜ばれます。
満月の勾玉ケーキ
カシューナッツをケーキのトッピングに使ったら勾玉みたいでとてもかわいく出来ました。
とても簡単にできるケーキです。
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキミックスで手軽におやつを作っています。
ナッツを最初は砕いて入れていましたが、飾ってみたらとても存在感のあるものが出来ました。
簡単なのにとても喜ばれます。
作り方
- 1
豆乳、オリーブオイル、
ホットケーキミックス、砕きクルミ大さじ1を混ぜ合わせます。 - 2
タルト型にオーブンペーパーをしきます。
混ぜ合わせた生地を均等に広げます。 - 3
生地にクルミ、アーモンド、1番外側に勾玉に見立てたカシューナッツを綺麗に並べます。
- 4
オーブンのケーキ機能で焼き、
焼きあがったら熱いうちにジャムを塗ります。
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけのとても簡単で甘さ控えめのケーキです。
ナッツを並べるのも楽しく、お子様と楽しく作っていただけると思います。
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