生ハムと塩麹のアペタイザー風サラダ♪
pinokoごはん @cook_40059936
野菜と塩麹を生ハムで巻いたアペターザー風サラダです♪
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっているので、様々なレシピに挑戦していますが
この日は旬のミョウガを使ったサラダを作りました。
生ハムと塩麹のアペタイザー風サラダ♪
野菜と塩麹を生ハムで巻いたアペターザー風サラダです♪
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっているので、様々なレシピに挑戦していますが
この日は旬のミョウガを使ったサラダを作りました。
作り方
- 1
ミョウガ・キュウリ・人参を千切りにします。
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- 2
生ハムの上に１を乗せ、塩麹1g乗せます。
-
- 3
２を巻きます。
-
- 4
お皿に盛ってオリーブオイルをかけます。
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コツ・ポイント
塩味は塩麹と生ハムで充分ですので、あえてドレッシングは使いません。
野菜は何でもOKだと思いますが、
シャキシャキ感を出したくてこの素材を使いました。
アペタイザーの人気検索１位になりました。（4/30現在）
ありがとうございます♪
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