たまごゼリー
きおら+-22 @cook_40052908
プリンのようなゼリー 素朴なおやつ。
お子さんと一緒にどうですか？
ちょっとした手土産にもイチ押しのスイーツ♪
このレシピの生い立ち
母からの伝授で
覚書で・・・
たまごゼリー
プリンのようなゼリー 素朴なおやつ。
お子さんと一緒にどうですか？
ちょっとした手土産にもイチ押しのスイーツ♪
このレシピの生い立ち
母からの伝授で
覚書で・・・
アプリでひらく作り方
- 1
板ゼラチンを分量の水でしばらく浸しレンジでそのままチンして溶かす。
【ゼライスの粉なら5グラムに対して大さじ3の水】 -
- 2
卵黄2個と砂糖大さじ3をよく混ぜておく。
-
- 3
牛乳200ccをレンジで温める。
-
- 4
2の中に3を入れよく混ぜ1のゼラチン液も加えよく混ぜる。
-
- 5
型に流し込み冷蔵庫で冷やしかためる。
-
- 6
話題入りさせていただきました。
2016/11/16
れぽ感謝感激♡
内容追加しました。
宜しくお願いいたします -
コツ・ポイント
1から5の工程は簡単ですので、すばやくしてください。
板ゼラチンの代わりにゼライスの粉でもできます。その場合はゼライス1袋（5ｇ）に対して大さじ3の水です。
型から取り出してカラメルソースをかければもっと美味
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