バナナヨーグルトチーズケーキ

アルカディアブル
アルカディアブル @arcadia_5077

完熟バナナを使ったチーズケーキ。バナナの甘味はヨーグルトの酸味でさわやかなお味になりました♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をとにかく混ぜて焼いただけ。ヨーグルト多めなので酸味がさわやかです♪

バナナヨーグルトチーズケーキ

完熟バナナを使ったチーズケーキ。バナナの甘味はヨーグルトの酸味でさわやかなお味になりました♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をとにかく混ぜて焼いただけ。ヨーグルト多めなので酸味がさわやかです♪

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材料

  1. クリームチーズ 250g
  2. バナナ(完熟) 中2本
  3. プレーンヨーグルト 150g
  4. Lサイズ1個
  5. 砂糖 30g
  6. 薄力粉 30g
  7. 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温もしくはレンジでチンして柔らかくする。
    ミキサーで撹拌する。

  2. 2

    バナナを投入して撹拌する。

  3. 3

    ヨーグルト、卵、砂糖、塩を投入して、しっかりと撹拌する。

  4. 4

    最後に薄力粉をいれて撹拌。

  5. 5

    型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで45~50分。

  6. 6

    焼きあがり~

コツ・ポイント

今回はたまたまハンドミキサーで撹拌しましたが、ミキサーがあれば全材料を一度にガッ~と混ぜても大丈夫です!

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定番メニューに偏りがちです。頑張ってレパートリーを増やそうと思っています★
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