簡単!さくっとクッキー

ののんままん
ののんままん @cook_40139406

さくさく ふんわり
ボウロのような食感です。

このレシピの生い立ち
ボーロみたいなサクサクの食感がほしくて少し片栗粉を
いれてみました。優しい甘さで♡

簡単!さくっとクッキー

さくさく ふんわり
ボウロのような食感です。

このレシピの生い立ち
ボーロみたいなサクサクの食感がほしくて少し片栗粉を
いれてみました。優しい甘さで♡

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材料

  1. 小麦粉 110 g
  2. 片栗粉 40 g
  3. (Mサイズの場合) 1/2コ(大さじ1くらい)
  4. 砂糖 40 g
  5. マーガリン 50 g

作り方

  1. 1

    ジップロックなどの袋にマーガリンと砂糖を入れてモミモミ

  2. 2

    溶きほぐした卵を①に入れ、まぜる。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を②にいれてまぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で休ませ、
    180度で10分焼く

    生地がやわらかいので、冷蔵庫で固くなるまで休ませると
    型抜きしやすいです。

  5. 5

    生地を作って小分けにし、冷凍しておくと、忙しい朝でも、育児の合間にも簡単早く作れます☆

コツ・ポイント

甘控えめなので、ものたりない場合は
砂糖+10gか、型抜きしてからジャムを飾るのも
いいかもです♥

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